جدول المحتويات
طريقة عمل كبة البطاطا المقلية
كبة البطاطا المقلية هي وجبة شهية وسهلة التحضير، وتعتبر خيارًا رائعًا لتناول وجبة خفيفة في أي وقت من اليوم. إليك طريقة عملها:
المكونات:
- بطاطا مقشرة ومقطعة إلى شرائح رقيقة
- بيضة واحدة
- ملعقتين كبيرتين من الطحين
- ملح وفلفل أسود حسب الذوق
- زيت للقلي
الطريقة:
1. في وعاء، امزجي البيضة مع الطحين والملح والفلفل.
2. غمسي شرائح البطاطا في الخليط السابق.
3. سخني الزيت في مقلاة عميقة على نار متوسطة.
4. قومي بوضع شرائح البطاطا في الزيت المسخن وقلّبيها حتى تصبح ذهبية اللون.
5. قومي برفع شرائح البطاطا ووضعها على ورق نشاف لامتصاص الزيت الزائد.
التقديم:
يمكن تقديم كبة البطاطا المقلية مع صلصة الطماطم أو الخردل، ويمكن إضافة بعض البقدونس المفروم للزينة.
بهذه الطريقة البسيطة والسهلة، يمكنك الاستمتاع بوجبة شهية من كبة البطاطا المقلية في أي وقت ترغبين. جربيها اليوم واستمتعي بمذاقها اللذيذ!