جدول المحتويات
طريقة عمل السبرنج رول
السبرنج رول هو حلوى شهية وشهيرة في العديد من البلدان العربية. إذا كنت ترغب في تحضيرها في المنزل، فإليك طريقة عملها:
المكونات:
- كوبان من الدقيق
- نصف كوب من الحليب
- ملعقة صغيرة من الخميرة
- ملعقة كبيرة من الزبدة
- ربع كوب من السكر
- ربع ملعقة صغيرة من الملح
- ماء ورد
- ماء زهر
- ماء ورد للتزيين
الطريقة:
1. في وعاء، امزج الدقيق مع الحليب والخميرة واتركها تتخمر لمدة 30 دقيقة.
2. أضف الزبدة، السكر، والملح إلى العجينة واعجنها جيدًا.
3. قطع العجينة إلى قطع صغيرة وافردي كل قطعة بشكل دائري.
4. ادهن كل دائرة بالماء ورد والماء زهر.
5. الصق الدوائر ببعضها لتشكل سبرنج رول.
6. اخبز السبرنج رول في الفرن حتى تصبح ذهبية اللون.
7. قدم السبرنج رول مع ماء الورد للتزيين.
بهذه الطريقة البسيطة يمكنك تحضير السبرنج رول في المنزل وتقديمه لضيوفك بشكل لذيذ ومميز. جربها اليوم واستمتع بطعمها الرائع!