جدول المحتويات
طريقة عمل أرز ملون
إذا كنت تبحث عن وصفة مميزة وملونة لتحضير الأرز، فإليك طريقة عمل أرز ملون ستثير إعجابك وإعجاب عائلتك.
المكونات:
- كوب من الأرز البسمتي
- ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
- ملعقة صغيرة من الكركم
- ملعقة صغيرة من الكزبرة المطحونة
- ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
- ملح وفلفل حسب الذوق
- ماء
طريقة التحضير:
في وعاء عميق، قم بغسل الأرز جيدًا ثم اتركه جانبًا. سخن الزيت في قدر على نار متوسطة، ثم أضف الأرز وقلبه حتى يصبح شفافًا.
بعد ذلك، أضف الماء واترك الأرز يغلي. اضف الكركم والكزبرة والفلفل الأسود وقلب المزيج جيدًا. غطي القدر واترك الأرز يطهى على نار هادئة حتى ينضج تمامًا.
عندما ينضج الأرز، قم بتحريكه برفق بواسطة شوكة لتفصل حبات الأرز عن بعضها. قدم الأرز الملون ساخنًا كمقبلات أو كطبق جانبي مع اللحم أو الدجاج.
بهذه الطريقة البسيطة والسهلة، يمكنك تحضير أرز ملون شهي ومليء بالنكهات. جربها اليوم واستمتع بوجبة لذيذة وملونة!