طريقة عمل بطاطس بوريه
إذا كنت تبحث عن وصفة سهلة ولذيذة لتحضير وجبة خفيفة، فإن بطاطس بوريه هي الخيار المثالي. تعتبر بطاطس بوريه وجبة شهية ومشبعة تحبها الجميع. في هذا المقال، سأشارك معكم طريقة عمل بطاطس بوريه بخطوات بسيطة وسهلة.
المكونات:
- بطاطس مقشرة ومقطعة إلى شرائح رقيقة
- زيت للقلي
- ملح وفلفل أسود
- بيض
- بقسماط
- جبن موزاريلا مبشور
- بقدونس مفروم للتزيين
طريقة التحضير:
أولاً، قومي بتقليب شرائح البطاطس في الزيت حتى تصبح ذهبية اللون. ثم، ضعيها على ورق نشاف لامتصاص الزيت الزائد. قومي بتبليها بالملح والفلفل الأسود.
بعد ذلك، اغمسي كل شريحة بطاطس في البيض المخفوق ثم بالبقسماط. ضعيها في مقلاة مسخنة مع زيت ساخن وقلّبيها حتى تصبح مقرمشة من الجهتين.
بعد ذلك، قومي برش الجبن الموزاريلا المبشور فوق البطاطس واتركيها حتى يذوب الجبن. قدمي البطاطس بوريه ساخنة مع البقدونس المفروم للتزيين.
استمتع بوجبتك!
بهذه الطريقة البسيطة والسهلة، يمكنك تحضير بطاطس بوريه شهية في المنزل. جربي هذه الوصفة واستمتع بوجبة خفيفة لذيذة مع عائلتك وأصدقائك. في النهاية، لا تنسى مشاركة هذه الوصفة مع من تحب!