جدول المحتويات
طريقة عمل بطاطس بوريه
بطاطس بوريه هي وصفة شهية وسهلة التحضير تعتبر من الأطباق المفضلة لدى الكثيرين. إليك طريقة عملها بخطوات بسيطة:
المكونات:
- بطاطس مقشرة ومقطعة إلى شرائح رقيقة
- زيت للقلي
- ملح وفلفل أسود
- جبن موزاريلا مبشور
- بيض
- خبز محمص مفروم ناعماً
- بقسماط
الطريقة:
1. قومي بتقليب شرائح البطاطس في الزيت حتى تصبح ذهبية اللون.
2. ضعي البطاطس المقلية على ورق نشاف لامتصاص الزيت الزائد.
3. في وعاء، اخلطي البيض والملح والفلفل الأسود.
4. غمسي كل شريحة بطاطس في البيض ثم في الخبز المحمص والبقسماط.
5. ضعي الشرائح في صينية فرن ورشي الجبن الموزاريلا فوقها.
6. ضعي الصينية في الفرن المسخن مسبقاً حتى يذوب الجبن وتحمر البطاطس.
التقديم:
قدمي بطاطس بوريه الساخنة مع صلصة الطماطم أو الصوص المفضل لديك. يمكنك أيضاً تزيينها بالبقدونس المفروم.
بهذه الطريقة البسيطة والسهلة يمكنك تحضير بطاطس بوريه لتستمتع بوجبة شهية ومشبعة. جربيها اليوم وستحظى بإعجاب الجميع!