كم تاخذ كبسة الدجاج في قدر الضغط؟
هل ترغب في تحضير وجبة شهية وسريعة باستخدام قدر الضغط؟ إذاً، فإن كبسة الدجاج هي واحدة من الوصفات السهلة التي يمكنك تجربتها. ولكن، كم تاخذ كبسة الدجاج في قدر الضغط؟ دعونا نكتشف ذلك معًا.
المكونات:
- صدور دجاج مقطعة إلى قطع صغيرة
- بصل مفروم
- ثوم مهروس
- بهارات مشكلة
- ملح وفلفل أسود
- زيت زيتون
- ماء
الطريقة:
بدايةً، سخني الزيت في قدر الضغط وأضيفي البصل والثوم وقلبيهم حتى يصبحوا ذهبيين اللون. بعد ذلك، أضيفي قطع الدجاج وقلبيها حتى تحمر قليلاً.
من ناحية أخرى، قومي بإضافة البهارات المشكلة والملح والفلفل الأسود حسب الذوق. ثم، أضيفي كوب من الماء واغليه حتى يصل إلى درجة الغليان.
بعد ذلك، غطي القدر بغطاءه واتركيه على النار لمدة 10-15 دقيقة تحت الضغط. بعد انتهاء الوقت، اتركي القدر يبرد قليلاً ثم قومي بفتحه بحرص.
التقديم:
قدمي كبسة الدجاج اللذيذة مع الأرز المطهو بالبخار أو الخبز الطازج. يمكنك أيضًا إضافة الخضار المشوية كمقبلات.
في النهاية كما يمكنك تجربة تحضير كبسة الدجاج في قدر الضغط بنفسك واستمتع بوجبة شهية وسريعة التحضير. بناء على ذلك، لا تتردد في تجربة هذه الوصفة اللذيذة في المنزل وشاركنا تجربتك.