جدول المحتويات
عنوان المقال: طريقة عمل ملوخية بالجمبري بطريقة سهلة ولذيذة
مقدمة:
تعتبر وصفة الجمبري بالملوخية من الوصفات الشهية والمحببة لدى الكثيرين. فهي تجمع بين طعم الجمبري اللذيذ ونكهة الملوخية الفريدة، مما يجعلها وجبة مثالية لتناولها في أوقات الغداء أو العشاء.
المكونات:
– جمبري طازج
– ملوخية مجففة
– بصل مفروم
– ثوم مهروس
– زيت زيتون
– ملح وفلفل أسود
– مرقة دجاج
طريقة التحضير:
1. قومي بتنظيف الجمبري وتقشيره وتنظيفه جيدًا.
2. سخني الزيت في قدر عميق وقمي بإضافة البصل والثوم وقليهم حتى يصبحوا ذهبيين اللون.
3. أضيفي الجمبري إلى الزيت وقلبيهم حتى ينضجوا.
4. أضيفي الملوخية المجففة وقلبيها مع الجمبري لبضع دقائق.
5. أضيفي المرقة واتركي المزيج يغلي لمدة 15-20 دقيقة حتى تنضج الملوخية تمامًا.
6. قدمي الطبق النهائي ساخنًا مع الأرز المطهو.
الختام:
بهذه الطريقة السهلة واللذيذة يمكنك تحضير وجبة ملوخية بالجمبري في المنزل بسرعة وسهولة. جربي هذه الوصفة واستمتعي بطعمها الرائع والمميز.