جدول المحتويات
طريقة عمل صينية دجاج بالبطاطا
إذا كنت تبحث عن وصفة سهلة ولذيذة لتحضير وجبة صحية ومشبعة، فإن صينية الدجاج بالبطاطا هي الخيار المثالي. تجمع هذه الوصفة بين نكهات الدجاج المشوي والبطاطا اللذيذة لتقدم لك وجبة شهية ومغذية.
المكونات:
- صدور دجاج مقطعة إلى مكعبات
- بطاطا مقشرة ومقطعة إلى شرائح رقيقة
- بصل مفروم
- ثوم مهروس
- زيت زيتون
- ملح وفلفل أسود
- بهارات صينية
- صلصة الصويا
- ماء
طريقة التحضير:
بدايةً، سخني الزيت في مقلاة عميقة ثم أضيفي البصل والثوم وقلبيهم حتى يصبحان ذهبيين. بعد ذلك، أضيفي قطع الدجاج وقلبيها حتى تنضج.
من ناحية أخرى، ضعي شرائح البطاطا في وعاء ورشيها بالملح والفلفل والبهارات الصينية. ثم ضعيها في الفرن لتحميرها حتى تصبح ذهبية اللون.
بعد ذلك، أضيفي البطاطا المحمرة إلى الدجاج في المقلاة وقلبيهم معًا. ثم أضيفي صلصة الصويا والماء واتركي الخليط يغلي.
في النهاية، قدمي صينية الدجاج بالبطاطا ساخنة مع الأرز المطهو واستمتعي بوجبة لذيذة ومشبعة.
بناء على ذلك، يمكنك تجربة هذه الوصفة السهلة في المنزل وتقديمها لعائلتك كوجبة رئيسية شهية ومغذية. تأكدي من تقديمها مع الخضار المشوية لتحصلي على وجبة متوازنة وصحية.