جدول المحتويات
إيدام الفاصولياء الخضراء هو طبق شهي وصحي يحبه الكثيرون، ويمكن تحضيره بسهولة في المنزل. في هذا المقال، سنتعرف على طريقة عمل إيدام الفاصولياء الخضراء بخطوات بسيطة وسهلة.
المكونات:
- فاصولياء خضراء طازجة
- بصل مفروم
- ثوم مفروم
- طماطم مقشرة ومقطعة إلى مكعبات
- زيت زيتون
- ملح وفلفل أسود
- ماء
طريقة التحضير:
- قطعي الفاصولياء إلى قطع صغيرة.
- سخني الزيت في قدر على نار متوسطة وأضيفي البصل والثوم وقلبي حتى يصبحان ذهبيين اللون.
- أضيفي الفاصولياء وقلبي لمدة 5 دقائق.
- أضيفي الطماطم وقلبي لمدة 2 دقيقة.
- أضيفي الماء واتركي الخليط يغلي.
- قلبي المكونات جيدًا واتركيها تطهى لمدة 15-20 دقيقة حتى تنضج الفاصولياء.
- قدمي إيدام الفاصولياء الخضراء ساخنًا مع الأرز أو الخبز.
نصائح إضافية:
- يمكنك إضافة قطع من البطاطا أو الجزر لإضافة نكهة إضافية.
- يمكنك تقديم إيدام الفاصولياء الخضراء مع شرائح الليمون لإضافة نكهة حامضة.
بهذه الطريقة البسيطة والسهلة، يمكنك الاستمتاع بإعداد إيدام الفاصولياء الخضراء في منزلك بنكهة لذيذة ومغذية. جربيها اليوم واستمتع بوجبة صحية وشهية!