جدول المحتويات
طريقة عمل أفخاذ الدجاج المقلية
إذا كنت تبحث عن وصفة سهلة ولذيذة لتحضير أفخاذ الدجاج المقلية، فأنت في المكان المناسب! سأشارك معك الخطوات البسيطة لتحضير هذا الطبق الشهي.
المكونات:
- أفخاذ دجاج
- ملح وفلفل أسود
- بيضتان
- دقيق
- زيت للقلي
الطريقة:
1. قبل البدء، قم بتنظيف أفخاذ الدجاج جيدًا وتجفيفها بورق المطبخ.
2. في وعاء، اخلط الدقيق مع الملح والفلفل الأسود حسب الذوق.
3. في وعاء آخر، اخفق البيضتان جيدًا.
4. اغمس كل قطعة دجاج في خليط الدقيق ثم في البيض وأعيدي تغطيتها بالدقيق مرة أخرى.
5. سخني الزيت في مقلاة عميقة على نار متوسطة.
6. قومي بوضع أفخاذ الدجاج في الزيت الساخن وقلبيها بين الحين والآخر حتى تصبح ذهبية اللون ومطهية تمامًا.
7. قدمي أفخاذ الدجاج المقلية ساخنة مع صوص الثوم أو الباربيكيو.
بهذه الطريقة البسيطة والسهلة، يمكنك تحضير أفخاذ الدجاج المقلية الشهية في المنزل. استمتع بتناولها مع العائلة والأصدقاء!