طريقة تحضير شوربة الشعيرية

تُعتبر شوربة الشعيرية من الأطباق الشهية والمغذية التي يمكن تحضيرها بسهولة في المنزل. إليك طريقة تحضيرها بخطوات بسيطة:

1. في قدر عميق، قم بتسخين الزبدة واقلي البصل حتى يصبح شفافاً.

2. أضف شرائح الجزر وقلبها مع البصل لمدة 5 دقائق.

3. أضف الماء المغلي واترك الخليط يغلي لمدة 10 دقائق.

4. أضف الشعيرية واتركها تستوي لمدة 7-10 دقائق حتى تصبح طرية.

5. قم بتبديل التوابل حسب الذوق بإضافة الملح والفلفل.

قدم شوربة الشعيرية ساخنة مع شرائح الخبز المحمصة. يمكنك أيضًا إضافة البقدونس المفروم للتزيين.

بهذه الطريقة البسيطة والسهلة يمكنك تحضير شوربة الشعيرية اللذيذة في المنزل. استمتع بتناولها كوجبة خفيفة أو كطبق رئيسي في وجبتك.

هل يجب است