-
جدول المحتويات
كيفية عمل شوربة الدجاج بطريقة سهلة ولذيذة
عندما يحل فصل الشتاء وتبدأ درجات الحرارة في الانخفاض، يكون الوقت مثاليًا لتحضير وجبة دافئة ومريحة مثل شوربة الدجاج. إن عمل شوربة الدجاج في المنزل ليس بالأمر الصعب، ويمكنك تحضيرها بسهولة وبمكونات بسيطة تجدها في متناول يدك.
المكونات التي تحتاجها لعمل شوربة الدجاج:
- صدور دجاج مقطعة إلى مكعبات صغيرة
- بصلة مفرومة
- جزر مقطعة إلى شرائح رقيقة
- كوب من الأرز
- ملعقة صغيرة من الزعتر
- ملعقة صغيرة من الكمون
- ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
- ملح وفلفل حسب الذوق
- ماء
طريقة تحضير شوربة الدجاج:
بينما تسخن مقلاة على النار، ضع البصل والجزر وقلبهم حتى يصبحوا طريين. ثم أضف قطع الدجاج وقلبها حتى تنضج. بعد ذلك، أضف الأرز والتوابل وقلبهم جيدًا.
علاوة على ذلك، قم بإضافة الماء واترك الخليط يغلي على نار هادئة لمدة 20-30 دقيقة حتى ينضج الأرز وتتمازج النكهات. قم بتذوق الشوربة وضبط التوابل حسب الذوق.
الخطوة النهائية:
في النهاية، قم بتقديم شوربة الدجاج الدافئة في أطباق التقديم وزينها بالبقدونس المفروم. يمكنك تقديمها مع شرائح الخبز المحمصة لتكتمل وجبتك.
بناء على ذلك، يمكنك الاستمتاع بوجبة شوربة الدجاج اللذيذة والمغذية في أي وقت تشاء. جرب هذه الوصفة السهلة وشاركنا رأيك في تجربتك!