-
جدول المحتويات
طريقة عمل شوربة الدجاج
إذا كنت تبحث عن وصفة سهلة ولذيذة لشوربة الدجاج، فأنت في المكان المناسب! سأشارك معك اليوم طريقة تحضير شوربة الدجاج بالطريقة الكلاسيكية التي تحبها الجميع.
المكونات:
- صدور دجاج مقطعة إلى مكعبات صغيرة
- بصلة مفرومة
- جزر مقطعة إلى شرائح رقيقة
- كوب من الأرز
- ملعقة صغيرة من الزبدة
- ملعقة صغيرة من الزيت النباتي
- ملعقة صغيرة من البهارات
- ملح وفلفل أسود حسب الذوق
- ماء
طريقة التحضير:
ابدأ بتسخين الزبدة والزيت في قدر على نار متوسطة، ثم أضف البصل وقلبه حتى يصبح شفافًا. بعد ذلك، أضف قطع الدجاج وقلبها حتى تنضج.
من ناحية أخرى، قم بغلي الماء في وعاء آخر وأضف الجزر والأرز واتركها تغلي حتى تنضج.
عندما ينضج الدجاج، أضفه إلى الوعاء الذي يحتوي على الجزر والأرز. ثم أضف البهارات والملح والفلفل واترك الشوربة تغلي لمدة 10 دقائق على نار هادئة.
في النهاية، قدمي شوربة الدجاج ساخنة مع شرائح الخبز المحمصة. تستطيعين أيضًا إضافة بعض البقدونس المفروم لتزيين الطبق.
بناء على ذلك، يمكنك الاستمتاع بوجبة شوربة الدجاج اللذيذة والمغذية في أي وقت من اليوم. جربي هذه الوصفة السهلة وشاركينا رأيك!