جدول المحتويات
طريقة عمل البطاطس المقلية
البطاطس المقلية هي وجبة شهية وشهيرة تحبها الجميع. إليك طريقة عملها بشكل سهل وسريع:
المكونات:
- بطاطس مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة
- زيت للقلي
- ملح وفلفل حسب الرغبة
الطريقة:
بعد تقطيع البطاطس، قومي بغمرها في ماء مالح لمدة 30 دقيقة. ثم قومي بتصفيتها وتجفيفها جيدًا بورقة مطبخ.
سخني الزيت في مقلاة عميقة على نار متوسطة. ضعي البطاطس في الزيت الساخن وقلبيها بين الحين والآخر حتى تصبح ذهبية اللون.
بعد ذلك، قومي برفع البطاطس ووضعها على ورق مطبخ لامتصاص الزيت الزائد. قومي بتبليها بالملح والفلفل حسب الرغبة.
التقديم:
قدمي البطاطس المقلية الساخنة مع صلصة الكاتشب أو المايونيز. يمكنك أيضًا تقديمها مع شرائح اللحم المشوي أو الدجاج المقلي.
بهذه الطريقة البسيطة يمكنك تحضير بطاطس مقلية شهية في منزلك بسهولة. جربيها اليوم واستمتعي بوجبة لذيذة!