يعتبر البروسيكو من أنواع النبيذ الفوّار الشهير، والذي يتم إنتاجه بشكل رئيسي في منطقة “فينيتو” الإيطالية. بينما يتمتع البروسيكو بشعبية كبيرة، إلا أن هناك أنواعًا غير مألوفة قد لا يعرفها الكثيرون. في هذا المقال، سنستعرض بعض هذه الأنواع ونلقي الضوء على خصائصها.
أنواع البروسيكو
1. بروسيكو من مناطق غير تقليدية
علاوة على ذلك، هناك مناطق جديدة بدأت في إنتاج البروسيكو، مثل:
منطقة “فريولي” التي تتميز بتربة غنية.
منطقة “توسكانا” التي تقدم نكهات فريدة.
2.
. بروسيكو مع نكهات مضافة
من ناحية أخرى، هناك بعض المنتجين الذين يضيفون نكهات مختلفة إلى البروسيكو، مثل:
البروسيكو بنكهة الفواكه، مثل الخوخ أو التفاح.
البروسيكو مع الأعشاب، مثل النعناع أو الريحان.
3. بروسيكو العضوي
هكذا، بدأ العديد من المزارعين في إنتاج البروسيكو العضوي، الذي يتميز بأنه خالٍ من المواد الكيميائية. كما أن هذا النوع يحظى بشعبية متزايدة بين محبي النبيذ الصحي.
خصائص البروسيكو غير المألوف
1. النكهة
تختلف نكهات البروسيكو غير المألوف عن الأنواع التقليدية، حيث يمكن أن تكون أكثر تعقيدًا أو مميزة. على سبيل المثال، البروسيكو الذي يحتوي على نكهات الفواكه قد يكون أكثر حلاوة.
2. الرائحة
كذلك، يمكن أن تكون رائحة البروسيكو غير المألوف أكثر تنوعًا، مما يجعله خيارًا مثيرًا للاهتمام لمحبي النبيذ.
3. الاستخدامات
يمكن استخدام البروسيكو غير المألوف في مجموعة متنوعة من المناسبات، مثل:
حفلات الزفاف.
المناسبات الاجتماعية.
عند تقديم الأطباق الإيطالية.
كيف تختار البروسيكو غير المألوف؟
1. قراءة الملصق
عند اختيار البروسيكو، تأكد من قراءة الملصق بعناية. حيثما كان ذلك ممكنًا، ابحث عن معلومات حول المنطقة ونوع العنب المستخدم.
2. التجربة
في النهاية، لا تتردد في تجربة أنواع جديدة من البروسيكو. كما يمكنك زيارة مصانع النبيذ المحلية لتذوق الأنواع المختلفة.
3. الاستشارة
إذا كنت غير متأكد من اختيارك، يمكنك دائمًا استشارة خبير نبيذ أو بائع في متجر النبيذ.
الخاتمة
بناء على ذلك، يمكن القول إن هناك أنواعًا غير مألوفة من البروسيكو تستحق التجربة. بينما يتمتع البروسيكو التقليدي بشعبية كبيرة، فإن استكشاف الأنواع الجديدة يمكن أن يفتح أمامك آفاقًا جديدة من النكهات والتجارب. لذا، لا تتردد في تجربة هذه الأنواع المختلفة واستمتع بتجربة فريدة من نوعها.
للمزيد من المعلومات حول النبيذ، يمكنك زيارة ويكيبيديا أو البحث عن مقالات ذات صلة على واديف.