ما هي القيم الغذائية في عنب Sangiovese؟
عنب Sangiovese هو نوع من العنب الأحمر الذي يُستخدم بشكل رئيسي في صناعة النبيذ، ويُعتبر من الأنواع الأكثر شهرة في إيطاليا. يتميز هذا العنب بنكهته الفريدة وقيمته الغذائية العالية. في هذا المقال، سنستعرض القيم الغذائية لعنب Sangiovese، بالإضافة إلى فوائده الصحية.
القيم الغذائية لعنب Sangiovese
عند تناول عنب Sangiovese، يمكن أن نحصل على مجموعة من العناصر الغذائية المفيدة. إليك بعض القيم الغذائية لكل 100 جرام من العنب:
- السعرات الحرارية: 70 سعرة حرارية
- الكربوهيدرات: 18 جرام
- الألياف: 0.9 جرام
- البروتين: 0.6 جرام
- الدهون: 0.2 جرام
- فيتامين C: 10 ملغ
- البوتاسيوم: 191 ملغ
الفوائد الصحية لعنب Sangiovese
مضادات الأكسدة
عنب Sangiovese يحتوي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة، مثل ريسفيراترول، الذي يُعتبر مفيدًا لصحة القلب.
. علاوة على ذلك، يُساعد في تقليل الالتهابات وتحسين صحة الأوعية الدموية.
تعزيز صحة القلب
من ناحية أخرى، يُعتبر تناول عنب Sangiovese مفيدًا لصحة القلب. حيث يُساعد في تقليل مستويات الكوليسترول الضار في الدم، مما يُقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب.
تحسين الهضم
كما أن الألياف الموجودة في عنب Sangiovese تُساهم في تحسين عملية الهضم. هكذا، يمكن أن يساعد تناول العنب في تقليل مشاكل الجهاز الهضمي مثل الإمساك.
كيفية استخدام عنب Sangiovese
يمكن استخدام عنب Sangiovese بطرق متعددة، منها:
- تناوله كوجبة خفيفة.
- إضافته إلى السلطات.
- استخدامه في صنع العصائر الطبيعية.
- تحضيره كجزء من وصفات الحلويات.
الخاتمة
في النهاية، يُعتبر عنب Sangiovese خيارًا ممتازًا لمن يسعى للحصول على فوائد غذائية وصحية. بناء على ذلك، يُمكنك تضمين هذا النوع من العنب في نظامك الغذائي للاستفادة من قيمه الغذائية العالية. إذا كنت ترغب في معرفة المزيد عن فوائد الفواكه والخضروات، يمكنك زيارة موقع وادي الفواكه.
للمزيد من المعلومات حول القيم الغذائية للفواكه، يمكنك الاطلاع على ويكيبيديا.