>ماذا يقول النقاد عن باريس بريست في باريس؟
تُعتبر حلوى باريس بريست واحدة من أشهر الحلويات الفرنسية، وقد أُبدعت في مدينة النور، باريس. بينما يتمتع هذا النوع من الحلويات بشعبية كبيرة، إلا أن النقاد يختلفون في آرائهم حولها. في هذا المقال، سنستعرض آراء النقاد حول باريس بريست، ونلقي الضوء على بعض الجوانب التي تجعلها مميزة.
تاريخ باريس بريست
تعود أصول باريس بريست إلى عام 1910، حيث تم ابتكارها من قبل الشيف لويس دوراند. وقد سُميت بهذا الاسم تكريمًا لسباق الدراجات الشهير الذي يربط بين باريس ومدينة بريست.
. علاوة على ذلك، فإن شكلها الدائري يُشبه العجلة، مما يعكس روح السباق.
آراء النقاد
النقاد الإيجابيون
من ناحية أخرى، هناك العديد من النقاد الذين يثنون على باريس بريست، حيث يعتبرونها واحدة من أفضل الحلويات الفرنسية. إليك بعض الآراء الإيجابية:
- تتميز **باريس بريست** بقوامها الهش والمقرمش، مما يجعلها تجربة فريدة من نوعها.
- تُعتبر الحشوة الكريمية التي تُستخدم في إعدادها، مثل كريمة البندق أو الشوكولاتة، من العوامل التي تضيف طابعًا مميزًا.
- تُعتبر **باريس بريست** خيارًا مثاليًا لتقديمها في المناسبات الخاصة، حيث تضفي لمسة من الفخامة.
النقاد السلبيون
بينما يُثني البعض على باريس بريست، هناك نقاد آخرون يعبرون عن آرائهم السلبية. إليك بعض النقاط التي يثيرها هؤلاء النقاد:
- يعتبر بعض النقاد أن **باريس بريست** قد تكون ثقيلة بعض الشيء، مما يجعلها غير مناسبة لبعض الأشخاص.
- كما أن بعضهم يرون أن الحشوات قد تكون مفرطة في الحلاوة، مما يؤثر على توازن النكهة.
- بناءً على ذلك، يُفضل البعض تناول الحلويات التقليدية الأخرى مثل **ماكرون** أو **كرواسون**.
كيف تُعد باريس بريست؟
تُعد باريس بريست باستخدام مكونات بسيطة، ولكنها تتطلب مهارة في التحضير. إليك خطوات إعدادها:
- تحضير العجينة: تُستخدم مكونات مثل الدقيق، البيض، والزبدة.
- تحضير الحشوة: يمكن استخدام كريمة البندق أو الشوكولاتة.
- الخبز: تُخبز العجينة في الفرن حتى تصبح ذهبية اللون.
- التقديم: تُزين بالسكر البودرة وتُقدم مع القهوة أو الشاي.
في النهاية
تظل باريس بريست واحدة من الحلويات التي تثير الجدل بين النقاد. بينما يُثني البعض على طعمها وقوامها، يُعبر آخرون عن تحفظاتهم. كما أن هذه الحلوى تُعتبر جزءًا من التراث الفرنسي، مما يجعلها تستحق التجربة. إذا كنت ترغب في معرفة المزيد عن الحلويات الفرنسية، يمكنك زيارة موقع وادف.
للمزيد من المعلومات حول تاريخ الحلويات الفرنسية، يمكنك الاطلاع على ويكيبيديا.