-
جدول المحتويات
طريقة عمل فلفل محشي
إذا كنت تبحث عن وصفة شهية وسهلة لتحضير الفلفل المحشي، فأنت في المكان المناسب! يعتبر الفلفل المحشي من الأطباق الشهية والمحببة لدى الكثيرين، ويمكن تحضيره بسهولة في المنزل. في هذا المقال، سأشارك معكم طريقة عمل فلفل محشي بحشوة لذيذة ومميزة.
المكونات:
- فلفل ألوان متنوعة
- لحم مفروم
- أرز
- بصل مفروم
- ثوم مهروس
- طماطم معلبة
- بهارات متنوعة
- ملح وفلفل أسود
- زيت زيتون
طريقة التحضير:
بعد تجهيز جميع المكونات، قم بتقطيع أعلى الفلفل وإخراج البذور من الداخل. ثم، قم بغسل الفلفل جيدًا وترتيبه في صينية الفرن.
سخني الزيت في مقلاة على النار، ثم أضيفي البصل والثوم وقلبيهم حتى يصبحوا ذهبيين اللون. بعد ذلك، أضيفي اللحم المفروم واستمري في القلي حتى ينضج.
أضيفي الأرز والبهارات وقلبي المزيج جيدًا. ثم، أضيفي الطماطم المعلبة واتركي المزيج يغلي لبضع دقائق.
املئي الفلفل بالحشوة التي أعددتها، ثم غطي الصينية بورق القصدير واخبزي الفلفل في الفرن لمدة تتراوح بين 30-40 دقيقة.
التقديم:
قدمي الفلفل المحشي ساخنًا مع الأرز المطهو، وبالهنا والشفا!
بهذه الطريقة السهلة واللذيذة، يمكنك الاستمتاع بتحضير وتناول الفلفل المحشي في منزلك بكل سهولة وراحة. جربي هذه الوصفة وشاركينا رأيك!