طريقة عمل ارز السمك

• جدول المحتويات

  • المقدمة:
  • المكونات:
  • طريقة التحضير:
  • الختام:

طريقة عمل ارز السمك

المقدمة:

إذا كنت تبحث عن وصفة سهلة ولذيذة لتحضير وجبة سمكية شهية، فإن ارز السمك هو الخيار المثالي. يعتبر ارز السمك وجبة متكاملة تجمع بين البروتينات الصحية الموجودة في السمك والكربوهيدرات الغنية الموجودة في الأرز.

المكونات:

– 2 كوب من الأرز
– 500 غرام من السمك المفروم
– بصلة مفرومة
– فصوص ثوم مفرومة
– ملعقة صغيرة من الكمون
– ملعقة صغيرة من الكزبرة المجففة
– ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
– ملعقة صغيرة من الكركم
– ملعقة صغيرة من الملح
– زيت زيتون

طريقة التحضير:

1. في قدر عميق، قم بتسخين الزيت وإضافة البصل والثوم وقليهم حتى يصبحوا ذهبيين اللون.
2. أضف السمك المفروم وقلبه حتى ينضج.
3. أضف الكمون، الكزبرة المجففة، الفلفل الأسود، الكركم، والملح، وقلب المكونات جيدًا.
4. قم بإضافة الأرز المغسول والمنقوع مسبقًا، وقلبه مع باقي المكونات.
5. أضف كمية كافية من الماء لتغطية الأرز واتركه يطهى على نار هادئة حتى ينضج.
6. قدم ارز السمك ساخنًا مع صلصة الطماطم أو السلطة الطازجة.

• يمكنك إضافة الخضار المفضلة لديك مثل الجزر أو البازلاء لإضافة نكهة إضافية.
• يمكنك استخدام أنواع مختلفة من الأسماك مثل سمك السلمون أو سمك التونة بدلاً من السمك المفروم.

الختام:

بهذه الطريقة البسيطة والسهلة، يمكنك تحضير وجبة ارز السمك الشهية في منزلك بسرعة وسهولة. استمتع بتناول هذه الوجبة اللذيذة مع عائلتك وأصدقائك واستمتع بطعمها الرائع والمغذي.