-
جدول المحتويات
- طريقة عمل السيريه بالدجاج
- المكونات:
- طريقة التحضير:
- في النهاية:
طريقة عمل السيريه بالدجاج
إذا كنت تبحث عن وصفة سهلة ولذيذة لتحضير الدجاج، فإن السيريه بالدجاج هي الخيار المثالي لك. تعتبر هذه الوصفة من الأطباق الشهية التي يمكن تحضيرها بسرعة وبمكونات بسيطة. سنقدم لك اليوم طريقة تحضير السيريه بالدجاج بخطوات سهلة ومبسطة.
المكونات:
- صدور دجاج مقطعة إلى شرائح رفيعة
- ملعقة كبيرة زيت زيتون
- بصل مفروم
- فصوص ثوم مفرومة
- ملعقة صغيرة بهارات مشكلة
- ملعقة صغيرة كمون
- ملعقة صغيرة فلفل أسود
- ملعقة صغيرة ملح
- عصير ليمونة واحدة
- ملعقتان كبيرتان زبادي
- خبز عربي محمص للتقديم
طريقة التحضير:
بينما تسخن مقلاة على النار، قم بتسخين الزيت الزيتون في مقلاة أخرى. أضف البصل المفروم والثوم وقلبهم حتى يصبحوا ذهبيين اللون.
من ناحية أخرى، قم بتتبيل شرائح الدجاج بالبهارات المشكلة، الكمون، الفلفل الأسود، والملح. ثم ضعها في المقلاة مع البصل والثوم وقلبها حتى تنضج.
بعد ذلك، أضف عصير الليمون والزبادي إلى الدجاج وقلبهم جيدًا حتى يتجانسوا. اترك الخليط على النار لبضع دقائق حتى يتشرب الدجاج النكهات.
قدم السيريه بالدجاج مع خبز عربي محمص وقدمها ساخنة. تستطيع إضافة البقدونس المفروم أو الفلفل الحار المفروم للتزيين حسب الرغبة.
في النهاية:
بناء على ذلك، يمكنك الاستمتاع بوجبة السيريه بالدجاج الشهية والمغذية في أي وقت من اليوم. جرب هذه الوصفة اللذيذة وشاركنا رأيك فيها!